Sorgo jest rośliną coraz częściej widywaną na polskich polach. Jego popularność znacznie wzrosła ostatnimi laty ze względu na okresowe posuch, które spowodowały znaczne ograniczenie plonu i jakości kukurydzy zbieranej na kiszonkę. Sorgo w tych warunkach dawało pewny plon pozwalający na zabezpieczenie odpowiednich ilości paszy. Sorgo jako roślina pochodzenia tropikalnego o cyklu przemiany węgla C4, znakomicie znosi okresowe niedobory wody poprzez doskonałą gospodarkę wodną. Liście sorga wyparowują mniej wody niż kukurydza i podczas suszy składają się nie zasychając jak dzieje się to u kukurydzy. Agro Doradca
Sorgo zalicza się do traw wiechlinowatych, podrodziny prosowatych. Choć w pokroju jest ono podobne do kukurydzy to nie wytwarza kolb. Nasiona sorga skupione są w wiesze, jednakże w warunkach polskich nie wykształcają się one całkowicie.
Sorgo w warunkach polskich uprawiane jest na kiszonkę. Zbiór sorga powinien nastąpić przed pierwszymi przymrozkami – w zależności od regionu od połowy września do początku października. W tym terminie ziarniaki sorga powinny znajdować się w dojrzałości woskowej – może to być uzależnione od wczesności uprawianej odmiany. Obawy może nastręczać zawartość kwasu pruskiego w roślinach sorga. Doświadczenia dowodzą, że w prawidłowo wykonanej kiszonce rozkłada się on po około trzech tygodniach. Koszenie na wysokości około 20 centymetrów dodatkowo zmniejsza jego zawartość w zielonej masie, a co za tym idzie w kiszonce. Do zbioru można użyć maszyn stosowanych do zbioru kukurydzy – cięcie na sieczkę około 4 centymetrową. Aby kiszonka była jak najlepsza rośliny sorga w chwili zbioru powinny mieć zawartość suchej masy powyżej 25 %. W tym wypadku nie nastąpi odpływ soku kiszonkowego i związane z tym straty wartości pokarmowych. W praktyce taka zawartość suchej masy w sorgu występuje na przełomie września i października. Wysoka zawartość cukrów rozpuszczalnych w sorgu powoduje szybkie i dobre zakiszanie się, dlatego dodawanie zakiszaczy jest niekonieczne. Samo sporządzanie pryzmy kiszonkowej nie różni się od zakiszania kukurydzy.
Zamieszczony w: Doradztwo, Produkcja roślinna | Otagowane: prywatne doradztwo rolnicze, Rolnictwo, sorgo, Doradztwo
